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大吟醸に関する質問
- お花見で飲むのに合う日本酒を教えてください。 2012/04/10
こんばんは。 今週末に、大好きな人とお弁当を作ってお花見に行くことになりました。 その際、お酒も私が何かいい感じのものを用意して持っていこうと思ってい…
- オススメの日本酒は? 2012/03/15
日本酒をまだのんだことがありません。 初めての日本酒は、おいしさだけでなく、日本酒に好感を持てるようなものをのみたいと思っています。 人によっておすす…
- 醸造アルコールはどの過程で添加するのでしょうか? 2012/03/10
吟醸酒や大吟醸酒の製造過程で、醸造アルコールはどの時点で添加されるのでしょうか?またその添加時期は、どんな理由があるからなのでしょうか?
- 酒造大手の好きな日本酒銘柄 2012/03/09
こんにちは。 酒造大手の好きな日本酒銘柄を教えてください。s 例:剣菱 黒松剣菱 味が濃厚で旨みが強いから。 菊正宗 上撰 辛口で後口がすっきりとしているから…
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